Kål

kilder:http://www.frukt.no/

Kål

De mest kjente i nord er hodekål (hvitkål), kinakål, rosenkål og blomkål.

er rik på vitamin C, mineraler og fiber.

Sortene:

• 
  
  grønnkål


• 
  
  hodekål, hvitkål


• 
  
  kinakål


• 
  
  knutekål


• 
  
  pak choy


• 
  
  pyntekål


• 
  
  romanesco


• 
  
  rosenkål


• 
  
  rødkål


• 
  
  savoykål


• 
  
  spisskål


• 
  
  tidligkål, nykål